En 2007, l'Institut Louis Malardé et la Direction de la Santé de Polynésie française se sont associés pour mettre en place un réseau de surveillance épidémiologique de la Ciguatéra couvrant l'ensemble du territoire. Ce réseau repose sur la participation des structures de santé publique invitées à déclarer chaque cas de Ciguatéra rencontré en consultation.

Il existe plusieurs façons de déclarer une Ciguatéra

• -en remplissant un formulaire de déclaration papier dont les versions .pdf sont téléchargeables ci-après (par île), à renvoyer par fax (00689 40 416 406) ou mail: Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.;
• -par signalement via le module de déclaration en ligne disponible ici
• -par mail à Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser. ;
• -ou par téléphone (00689) 40 416 411.

Toutes les déclarations sont conservées et traitées de façon anonyme par l'Institut Louis Malardé de Papeete (Tahiti).

Depuis, le système de déclaration s'est ouvert aux praticiens du privé et particuliers qui sont invités à participer à l'effort de déclaration de l'ensemble des cas d'intoxication observés sur le territoire.